Notre savoir-faire meunier
NOTRE HISTOIRE
Dévoiler le secret des Moulins Secrets d’Artisans, c’est d’abord évoquer l’histoire de ces hommes et de ces femmes qui en sont l’origine. Ces artisans, agriculteurs et industriels qui se sont unis pour donner naissance à un savoir-faire unique, devenu au fil des années notre véritable trésor.
En effet, notre histoire est faite de rencontres, d’échanges entre meuniers, boulangers, céréaliers et consommateurs gourmets. De cette alchimie sont nées nos farines. Une longue tradition Artisanale Française pour l’amour du bon pain.
Mais cette histoire est aussi liée au territoire et à l’histoire de notre pays. Elle débute dès 1489, avec la Dame de Vivonne qui crée le Moulin du même nom, aujourd’hui dédié à la production de farines biologiques. Le cœur et le berceau de notre secret. Elle se prolonge en 1922, dans l’affermissement d’un savoir-faire de Maîtres Meuniers et d’Artisans Boulangers, attachés à leur territoire céréalier et à leurs Moulins de proximités. C’est l’histoire du Secret du bon pain... celui de nos Artisans Boulangers.
Le secret de la qualité à la proximité
DE L'AGRICULTEUR
qui sélectionne les meilleurs variétés adaptées à son terroir.
AU MEUNIER
qui assemble les meilleurs blés pour les différentes farines.
À L'ARTISAN BOULANGER
qui façonne le meilleur des pains pour ses clients.
Nos Secrets d'excellence
AU PLUS PRÈS DE VOS BESOINS ET DE VOTRE MÉTIER
Nos convictions
DES FILIÈRES BLÉS GAGES DE NOTRE EXPERTISE
Pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, nous proposons à travers nos marques, différentes filières de blés.
UN RESPECT DES INTÉRÊTS DE CHACUN
Nous sommes engagés dans une démarche RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) depuis 2015. L'amélioration continue est au cœur de nos priorités : produit sécurisé, traçabilité maitrisée, respect de l'environnement et valorisation de nos territoires.
Notre présence
Forts de 6 moulins régionaux, 5 plateformes logistiques, 1 bureau commercial et 1 siège au cœur du Loiret (45), Les Moulins Secrets d'Artisans sont présents au plus près des artisans boulangers.
Siège social d'Olivet (45)
Plateformes logistiques
Moulins régionaux
Bureau commercial