l'histoire du moulin
Le Moulin de Caen est issu d’une longue tradition de Maîtres Meuniers Français.
Il a été construit en 1880 en plein cœur de Caen, le long de l’Orne.
Le Moulin de Caen, historiquement appelé Moulin de Calix, se destinait
à nourrir les habitants de la ville et de ses environs.
Aujourd’hui, l’équipe du Moulin de Caen, composée de 30 personnes environ,
est particulièrement engagée dans la production de farines boulangères
de qualité destinées aux Artisans Boulangers.
Olivier GAULTIER
Directeur régional
l'equipe commerciale
Chef de ventes, conseillers spécialistes, responsables transaction, commerciaux, services relation clients, logistique ...
font équipe pour la réussite
de chaque artisan boulanger !
1
Chef des ventes
8
Commerciaux
2
Boulangers Conseils
1
Assistante Commerciale
1
Conseillère des ventes
une presence locale solide
65
Collaborateurs
450
Clients Normands
35
Installations par an
1
Fournil de démonstration
en decouvrir plus en video
LA GAMME BANETTE
des farines responsables de haute qualité
