l'histoire du moulin
Les Moulins Axiane sont issus d’une longue tradition de Maîtres Meuniers Français.
Depuis 1922, l’histoire des Moulins Axiane s’est construite autour de rencontres,
d’échanges, de rapprochements entre des meuniers régionaux réputés, et plus
récemment, des producteurs céréaliers. C’est de cette alchimie vertueuse faîte
de femmes et d’hommes au savoir-faire incomparable, qu’est né notre secret,
celui d’une longue tradition Artisanale Française pour l’amour du bon pain.
Aujourd’hui, l’équipe des Moulins Axiane, composée de 400 personnes
environ, est particulièrement engagée dans la production de farines boulangères
de qualité destinées aux Artisans Boulangers.
une presence locale solide
Secrets d’Artisans bénéficie d’une large implantation au cœur de la région Ile-de-France :
40
Collaborateurs
460
Clients
50
Installations par an
1
Fournil de démonstration